A szezonális zöldségek és gyümölcsök árai és elérhetőségük időszakonként és évszakonként változhatnak, ráadásul sokszor nem olyan minőségűek, amilyeneket szeretnénk.
A mikrozöldek azonban egész évben elérhetőek és állandó magas minőségűek, mivel általában a legjobb minőségű bio magokból nőnek.
A mikrozöldek gazdag tápanyagtartalmuk miatt egészségesebbek a szezonális zöldségek és gyümölcsök növekedési körülményeihez képest. A mikrozöldek növekedési körülményei optimalizálhatók, hogy a lehető legtöbb tápanyagot tartalmazzák, míg a szezonális termékek növekedési körülményei nem mindig megfelelőek a tápanyagok maximális termelésére.
|
|
A mikrozöldeknek rengeteg fajtája létezik, így mindenki megtalálhatja a kedvére valót, legyen az retek, brokkoli, vagy éppen a vöröskáposzta. Mindegyik fajta különböző ízvilágot kínál, és a legtöbbjük rendelkezik egyedi tápanyag profillal.
|
A mikrozöldek kreatív használata is lehetővé teszi, hogy szezonális alapanyagokat helyettesítsünk velük. Például ha a szezonális zöldségek közül hiányzik a kedvelt kifejlett növényi zöldségünk, akkor a mikrozöldekkel ugyanazt az ízt és tápanyagot kaphatjuk, amit a szezonális formában is megszoktunk.
|
|
A mikrozöldek a vegetáriánus étrend részét is képezhetik, hiszen a legtöbb fajtájuk vegán ételként is fogyasztható. A mikrozöldek kiváló táplálékforrást jelentenek a vegetáriánusok számára, hiszen magas a tápértékük, így a számukra fontos fehérjebevitelt az év bármely időszakában kiválóan tudják a mikrozöldekből biztosítani.
|
|
Fotó: Mannamag |
|
|
|
A vegetáriánus étrenddel kapcsolatos korábbi blog bejegyzésünket itt olvashatod:
https://www.emanna.hu/mikrozoldek-a-vegetarianus-etrendben
#reklám #hírdetés
|
|
2 adag retek mikrozöld (kb. 2 fő részére 1 heti mennyiség)
2990 Ft/csomag
(1495 Ft/adag)
|
4 fajta mikrozöldből válogathatsz (kb. 2 fő részére 2 heti mennyiség)
4990 Ft/csomag
(1248 Ft/adag)
|
8 adag mikrozöld (kb. 2 fő részére 4 heti mennyiség)
7990 Ft/csomag
(999 Ft/adag)
|
ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT
legújabb cikkeinkről és limitált akcióinkról!
|
|