|
 |
|
Fontos tudni, hogy a Mannamag mikrozöldjeit a vágásérett álapota elérése után még 1 hétig tudjuk az ültetőt tálcában tovább nevelve tartani. Azonban innentől többlet vizet igényel a frissen tartása, melyet két naponta történő 1 dl víz hozzáadásával tudunk megtenni.
|
A mikrozöldek tehát tovább nőnek a helyükön, így igazán frissek maradnak és folyamatos vághatóak, betakaríthatóak.
Az első dolog, amit figyelembe kell vennünk, az a tárolási hőmérséklet.
A mikrozöldeknek hideg környezetre van szükségük, ezért a hűtőszekrényben kell tárolnunk őket. Az ajánlott hőmérséklet 4-8°C között van. Ez általában a hűtőszekrény felső polcának hátsó részében könnyen helyet kaphat, így ideális háborítatlan helyet foglalhat el a tároló dobozunk.
Második lépés a nedvességtartalom szinten tartása.
A nedvesség fontos a mikrozöldek egészséges növekedése és fejlődése szempontjából. A nedvességtartalmat zárt csomagolásban tudjuk megőrizni, ilyen például a légmentesen záródó műanyag doboz vagy zacskó.
|
|
Harmadik lépés, hogy a fénytől védjük a mikrozöldeket.
A túl sok fény negatívan befolyásolhatja a növekedést és ízét, ezért ajánlott a mikrozöldeket félárnyékos vagy sötét helyen tárolni.
|
|
| Fotó: Mannamag |
|
|
|
Végül fontos, hogy a mikrozöldeket rendszeresen ellenőrizzük és szükség szerint mielőbb távolítsuk el az esetlegesen elromlott részeket.
A mikrozöldek megfelelő tárolása kulcsfontosságú a frissesség, íz és egészséges növekedés megőrzése szempontjából. Az ajánlott hőmérséklet, a nedvességtartalom szinten tartása, a fénytől való védelem és a rendszeres ellenőrzés nagymértékben hozzájárulnak a mikrozöldek minőségének fenntartásához.
|
|
Mikrozöldek - az egészséges életmód kulcsa!
|
|
2 adag retek mikrozöld
(kb. 2 fő részére 1 heti mennyiség)
2990 Ft/csomag
(1495 Ft/adag)
|
4 fajta mikrozöldből válogathatsz
(kb. 2 fő részére 2 heti mennyiség)
4990 Ft/csomag
(1248 Ft/adag)
|
8 adag mikrozöld
(kb. 2 fő részére 4 heti mennyiség)
7990 Ft/csomag
(999 Ft/adag)
|
ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT
legújabb cikkeinkről és limitált akcióinkról!
|
|
